<寶>
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| 發表於 2011/02/02 01:27 |
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本篇已由"V女"給予額外獎勵：200奧索幣
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食材(2份)：
新鮮洛神花55g（乾燥約25g）
桑椹醬40g
蘋果1顆
山藥60g
冷開水半米杯
作法：
將所有材料置入容杯，蓋緊杯蓋，啟動電源，打1分半鐘即完成。
叮嚀
適合脂肪肝、慢性肝炎、肝硬化患者食用。
★營養即時通
洛神花
含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，有調整血脂、維護肝臟健康的作用。
桑椹
含有18種胺基酸，還有維生素B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素，有益於控制血壓、尿酸、血脂肪，改善脂肪肝。中醫則認為桑椹有補肝益腎、潤腸通便的作用。
山藥
含有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維及鈣、鐵等。醫藥臨床研究證實，山藥確有增進食欲、改善消化及增強體質等多重功能，除可降血糖，還可提高免疫能力。生食、熟食皆宜，尤其以「生者取汁飲之」效果最好，但胃弱易脹氣者以熟食為宜。
成品約400cc
熱量212.4Kcal
脂肪1.8g
蛋白質1.9g
醣類21.3g
膳食纖維3.0g
鈉10mg
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